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Embora seja semelhante ao chá-verde, é muito mais potente. O Matchá em pó é feito através da secagem das folhas da planta, Camellia sinensis, com o principal diferencial de apresentar L-teanina, cafeína e propriedades antioxidantes em excelentes proporções. Muito se fala sobre a relação entre Matchá e energia – o que, de fato, estudos já mostraram resultados positivos.