A tâmara é uma fruta rica em nutrientes que pode trazer vários benefícios para a saúde, como:
Fortalecimento dos ossos
A tâmara é rica em cálcio e potássio, que ajudam no desenvolvimento dos ossos.
Regulação intestinal
As fibras da tâmara ajudam a regular o intestino e combater a prisão de ventre.
Prevenção de doenças cardiovasculares
A tâmara é rica em antioxidantes, como flavonoides, carotenoides e taninos, que ajudam a manter as artérias saudáveis e a prevenir a inflamação.
Redução do estresse
A tâmara é rica em magnésio, que ajuda a regular os níveis de cortisol, o hormônio do estresse. A tâmara também contém triptofano, um aminoácido que ajuda a produzir serotonina, o hormônio do humor e da felicidade.
Controle da glicemia
A tâmara tem um índice glicêmico mais baixo do que o açúcar e, por ter fibra, a absorção não é tão rápida.
Fonte de energia
A tâmara é uma fonte de energia e pode ser consumida pura ou adicionada a receitas.
A tâmara também pode ajudar a prevenir o diabetes, o envelhecimento precoce, a melhorar a pele e a proteger o cérebro.
